فوائد الدهون الحيوانية المشبعة ويكيبيديا، يرغب الكثير من الأشخاص في التعرف على فوائد الدهون الحيوانية المشبعة لجسم الإنسان، حيث يقومون بالبحث عن ذلك كثيراً عبر محرك البحث جوجل، ففي بداية هذا المقال سنتعرف على الدهون الحيوانية المشبعة بشكل عام ومختصر، وسنتحدث أيضاً حول أبرز فوائد هذه الدهون الحيوانية المشبعة، بالإضافة إلى أننا سنتعرف أيضاً عن مصدر هذه الدهون الحيوانية المشبعة، كما وسنتكلم حول بعض المعلومات المتعلقة بهذا الموضوع بشكل مختصر.
فوائد الدهون الحيوانية المشبعة او ما تسمي بالدهون الصحيه
ما هي الدهون الحيوانية المشبعة
تتوفر الدهون المشبعة بشكل كبير جداً في كثير من المنتجات الحيوانية، وهي أحماض دهنية تتكون من ذرات الكربون التي تكون مشبعة بالهيدروجين، وهذه الذرات تكون محتوية على ذرتين من الهيدروجين، كما وتقوم الدهون المشبعة بالاحتفاظ بحالتها الصلبة، بالإضافة إلى أن هذه الدهون الحيوانية المشبعة تقوم برفع نسبة الكوليسترول في الدم وهذا يؤدي إلى حدوث كثير من الأخطار مثل حدوث أمراض القلب، كما ويؤدي تناول الدهون الحيوانية المشبعة بشكل كبير جداً يؤدي إلى السمنة والكثير من المشاكل الاخرى والأمراض في جسم الإنسان.
فوائد الدهون الحيوانية المشبعة ويكيبيديا
بالرغم من وجود الكثير من السلبيات في الدهون الحيوانية المشبعة على حسم الإنسان إلا أن هناك الكثير من الفوائد لهذه الدهون المشبعة، ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:
- تقوم الدهون الحيوانية المشبعة بمد الجسم بشعور الشبع لفترة طويلة خلال اليوم، بالإضافة إلى أنها تمد الجسم بالطاقة.
- كما وتقوم الدهون الحيوانية المشبعة بالمشاركة في بناء وتصنيع المركبات الغذائية الموجودة داخل جسم الإنسان.
- تقوم الدهون الحيوانية المشبعة بتبطيء عملية الهضم، لذلك ينصح بتناولها في السحور في رمضان أو في أيام الصيام بشكل عام، لأنها تعمل على إبقاء الطعام في معدة الإنسان لفترة طويلة جداً، وبالتالي الشعور بالشبع.
مصدر الدهون الحيوانية المشبعة
يمكن استخلاص الدهون الحيوانية المشبعة من منتجات الألبان بكافة أنواعها وخاصة من المنتجات التي تكون كاملة الدسم، بالإضافة إلى أننا يمكن أن نحصل عليه من زبدة جوز الهند، وأيضاً من اللحوم الحمراء وفي الزيوت النباتية كزيت النخيل وزيت جوز الهند.
اقرأ ايضا :
أفضل الأطعمة الخافضة للكوليسترول سوف نتعرف عليها في هذا المقال
الكوليسترول الضار له تأثير ضار على القلب والأوعية الدموية ويمكن أن يتسبب في تلف وتصلب الشرايين ولكن هناك كولسترول جيد مفيد للجسم وهو موجود في بعض الأطعمة ولكن ليس كلها حيث توجد بعض الأطعمة التي يمكن أن تقوم بخفض الكوليسترول الضار في الجسم في السطور التالية. فيما يلي أفضل الأطعمة التي تخفض نسبة الكوليسترول.
